• Новости компании
 

 

Новости компании
Новости » Новости компании

03 /Июня. 2013 Фестиваль качества молочной продукции в г. Екатеринбург

        В Екатеринбурге в тринадцатый раз прошел ежегодный Фестиваль качества молочной продукции и мороженого. Цель фестиваля: выявление и пропаганда лучшей продукции по показателям экологической безопасности и потребительским свойствам, повышение конкурентоспособности предприятий. Всего на конкурс было выставлено около 100 образцов продукции. При оценке качества продукции учитывались консистенция, цвет, вкус, запах, внешний вид продукции. Участвовал в фестивале и наш маслозавод.

        Производители молочной продукции готовятся к введению в действие нового Техрегламента на молочную продукцию Таможенного союза, в состав которого вошла и Россия. В итоге фестиваль показал, что предприятия Уральского региона, в том числе и наш «Маслозавод Нытвенский», делают ставку в конкурентной борьбе на традиционную качественную продукцию, отдавая предпочтение натуральному сырью и ингредиентам.

В итоге ООО «Маслозавод Нытвенский» привез домой сразу несколько наград. В номинации «Сметана мдж 15%» высокую оценку и дипломы I степени получила сметана нытвенского маслозавода; в номинации «Молоко пастеризованное» мдж 2,5–4,5% диплом II степени присужден молоку питьевому 3,2% мдж, дипломы второй степени также присуждены молоку питьевому отборному 3,4 – 4.2% мдж в номинации «Молоко питьевое цельное», кефиру мдж 1% в одноименной номинации, творогу мдж 5% в контейнере в номинации «Творог», массе творожной с изюмом мдж 9% в номинации «Сырки и масса творожная». 

 

Информацию подготовил Владислав ЧУМАК.